
案内板が新しくなりました。
これでお客様をお待たせする時も、スムーズにご案内できるといいなぁ
これでお客様をお待たせする時も、スムーズにご案内できるといいなぁ
今日は私の誕生日でした。スタッフからのサプライズ 誕生日ケーキが用意されていました。みんな忙しい中ありがとうね。気持ちが良い誕生日を過ごせました。
先月は神辺店のレジ&オーダーシステムを新しくしました。次は三原店の番です。今日、スタッフに向けて新しいオーダー端末の研修をして、とりあえず触ってもらいました。 スムーズに移行するために、準備は欠かせません。2回目となると(…)
アンダークレマというカップご届きました。今度、スタッフがエスプレッソ&カプチーノの大会に出場するので、そのために使用します。 楽しみです。
車椅子などのお客様のためにと、スロープを設置したものの、 傾斜角度が結構ありました。スタッフも急いでいる時など、滑ったことがあります。危険箇所だったので、ようやくですが改善しました。 滑り止めテープを貼りました。 安心し(…)
レジご新しくなりました。しかも、お客様のご注文を伺う時も、今までの手書きから、iPod touchを使用したものになりました。 便利なのが、お客様の伝票にお会計金額が印字されること。 お客様の利用しやすい店づくりを目指し(…)
ランチパスポートという本に、当店が掲載されています。 この本は、掲載店舗のランチが500円でいただけるという特典がすごいですね。 神辺店では、開店当初からの人気サンドウィッチの『クラブハウスサンド』のドリンク付きセット、(…)
フジグランの新年会。毎年恒例のビンゴ大会もあり、いろいろあたりましたよ。新しいスタッフも加わり、新しい年をがんばって喜んでもらえる店づくりを、目指して行きます。
家庭用エスプレッソマシンを使ってラテアートを作ろう が本日、福山ガスさんの調理教室で開催しました。沢山の方に集まっていただきました。ありがたいですね。講習終了後には、皆さんの作ったラテアートと一緒に当店の一押し厚焼きホッ(…)
お正月も過ぎ、2月に向けて寒さがましてきたようにも思えます。そんな時は、からだと心をあっためてくれるホットチョコレートドリンクはいかがでしょうか。 2月末までの限定ドリンクです。
キャラメリゼした林檎と、当店自慢のスイーツが合わさりました。甘酸っぱく食感の良い林檎と、ワッフルやドーナツとの組み合わせをお楽しみ下さい。
バレンタインを演出するドリンクの撮影です。本場フランスのショコラショーを再現したチョコレートドリンクで今年のバレンタインを味わってもらえればうれしいですね。